でかいサツマイモ

来年のおせちを作る材料を集め始めている。富澤商店が移転縮小し、黒豆の入手に難があったが、無事手に入った。栗やごまめも必要な分だけ手に入った。クリスマス前に買えるものはサツマイモくらいかなと、探しているが、でかいサツマイモがまったく見当たらない。いつもの2/3くらいの太さのものをとりあえず買ったが、引き続き15cm近い太さのものを探したい。

スーパーの野菜売り場で、サツマイモは焼いたり蒸したりし、そのまま食べる用の細いものが主流だ。それはそれでおいしく食べている。ふと気付くと6種類くらい売られているようだ。数年前まではこんな様子ではなかったと思うので、本当にサツマイモが流行っているんだな、と改めて感じる。